Jaka kawa zbożowa na laktację będzie odpowiednia?

Kawa zbożowa na laktację to bezpieczny wybór dla karmiących matek, ponieważ nie zawiera kofeiny, nie wpływa negatywnie na niemowlę i może być spożywana w ilościach nieograniczonych, o ile dziecko jest zdrowe [1][3][4]. Odpowiedni skład tej kawy podkreśla jej wartości odżywcze, takie jak błonnik, witaminy, minerały oraz inulina wspierająca mikroflorę jelitową [3][4].

Zalety kawy zbożowej podczas laktacji

Kawa zbożowa ma kilka istotnych zalet dla kobiet karmiących piersią. Przede wszystkim nie zawiera kofeiny, więc nie przenika do mleka matki i nie wywołuje u niemowlęcia niepokoju, drażliwości ani problemów ze snem [1][3][4]. Brak kofeiny umożliwia spożywanie tego napoju bez ograniczeń, w odróżnieniu od kawy tradycyjnej, którą należy ograniczyć do jednej filiżanki dziennie [1].

W jej składzie występują zboża – najczęściej żyto, pszenica (w tym orkisz), jęczmień, czasem z dodatkiem cykorii, mniszka lub buraka cukrowego [3]. Obecność błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, magnezu, potasu, fosforu i prebiotycznej inuliny wpływa korzystnie na zdrowie jelit oraz wchłanianie wapnia, zwłaszcza przy spożyciu kawy zbożowej z mlekiem [3].

Jej spożywanie nie stwarza zagrożenia dla laktacji i zdrowia dziecka, jeśli niemowlę nie wykazuje objawów alergii ani innych przeciwwskazań [3]. Warto jednak pamiętać, że kawa zbożowa zawiera gluten, co może być istotne dla kobiet z celiakią lub nadwrażliwością na gluten [3].

Wpływ kawy zbożowej na laktację – fakty i ograniczenia

Słód jęczmienny obecny w kawie zbożowej zawiera beta-glukan, związek posiadający minimalne właściwości galaktagogiczne, oznaczające wsparcie w produkcji mleka [2]. Jednak rzeczywista ilość beta-glukanu w tym napoju jest trudna do określenia, przez co nie można mówić o kawie zbożowej jako silnym stymulatorze laktacji [2].

Brak szczegółowych danych i statystyk na temat ilości beta-glukanu oraz jego rzeczywistego wpływu na wzrost produkcji mleka powoduje, że rola kawy zbożowej w tym zakresie jest raczej marginalna [2]. Dla większości matek jej główną zaletą pozostaje brak kofeiny i korzystne składniki odżywcze, a nie wyraźne zwiększenie ilości produkowanego pokarmu [2][3].

Bezpieczeństwo i właściwości zdrowotne kawy zbożowej

Jedną z kluczowych przewag kawy zbożowej nad kawą tradycyjną podczas karmienia piersią jest całkowity brak kofeiny. Dzięki temu nie występuje ryzyko przenikania tej substancji do mleka, co może negatywnie wpływać na dziecko [1][3][4]. W praktyce kawa zbożowa może być spożywana przez matkę karmiącą nawet kilka razy dziennie, o ile niemowlę nie wykazuje objawów alergii [3].

Napój ten dostarcza błonnika pokarmowego, który wspiera perystaltykę jelit i pomaga w utrzymaniu zdrowej mikroflory układu pokarmowego [4]. Zawarta w nim inulina działa jako prebiotyk, dodatkowo regulując działanie jelit u matki [3][4]. Naturalne witaminy z grupy B pomagają zachować prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego kobiety karmiącej [3].

Magnez, potas oraz fosfor obecne w kawie zbożowej mają ogólne znaczenie dla zdrowia, wspierając m.in. układ mięśniowy oraz gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu [3]. Ich obecność tłumaczy korzystny wpływ regularnego spożywania tego napoju na samopoczucie matki podczas laktacji.

Potencjalne ograniczenia i zalecenia żywieniowe

Mimo wielu zalet kawa zbożowa na laktację powinna być spożywana z uwzględnieniem kilku istotnych czynników zdrowotnych. Jej wysoki indeks glikemiczny sprawia, że nie jest ona rekomendowana kobietom chorym na cukrzycę lub insulinooporność [3]. Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu powinny unikać kawy zbożowej zawierającej pszenicę i jęczmień, gdyż są to podstawowe źródła glutenu [3].

W przypadku matek zdrowych, spożywanie kawy zbożowej nie wiąże się z żadnym ryzykiem ani ograniczeniami ilościowymi. Jeżeli niemowlę toleruje ten napój bez oznak alergii, matka może sięgać po niego dowolnie często, dbając przy tym, by napój nie był jedynym źródłem płynów oraz składników odżywczych w diecie [3].

Podsumowanie – jaka kawa zbożowa jest odpowiednia podczas laktacji?

Kawa zbożowa jest napojem spełniającym wszystkie kryteria bezpieczeństwa i wartości odżywczej dla kobiet w okresie laktacji [1][3][4]. Brak kofeiny eliminuje ryzyko niepożądanego wpływu na niemowlę, co odróżnia ją od kawy tradycyjnej [1][3][4]. Liczne składniki odżywcze, takie jak błonnik, prebiotyczna inulina, witaminy i minerały, wspierają zdrowie matki [3][4].

Efekt galaktagogiczny związany z beta-glukanem ze słodu jęczmiennego pozostaje minimalny i nie potwierdzony w praktyce ze względu na nieznaną zawartość tego składnika w gotowym napoju [2]. Dla większości matek kluczowe jest, że kawa zbożowa to bezpieczna i wartościowa alternatywa do codziennego spożywania w okresie karmienia piersią, pod warunkiem braku przeciwwskazań zdrowotnych [3].

Źródła:

1. https://gemini.pl/poradnik/ciaza-i-porod/czy-mozna-pic-kawe-w-ciazy-oraz-karmiac-piersia/
2. https://matkaaptekarka.pl/co-skutecznie-wspiera-laktacje/
3. https://mamotoja.pl/niemowle/karmienie/dieta-karmiacej-piersia-kawa-kofeina-17940-r1/
4. https://www.doz.pl/czytelnia/a15419-Kawa_zbozowa__wlasciwosci_wady_i_zalety_dla_kogo